Medosa

Kárpát-medencei Borverseny 2024

« vissza az eredményekhez

Termelő
Becse Bor - Becse József
Bor neve
Medosa
Évjárat
2022
Kategória
Ország
Szlovákia - Felvidék
Borrégió
Dunamente (Dél-szlovákiai borvidék)
medal silver
ezüst

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás
10 / 5.4
Édesség
10 / 0.4
Testesség
10 / 5.4
Sav
10 / 4
Csersav
10 / 5.6
Újfás érlelés
10 / 3.4
Komplexitás
10 / 6.2

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (3)

Színintenzitás

mély (4)

Színárnyalat - fehérborok

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex (1)
bíbor (2)
gránátvörös (1)
rubinvörös (1)
tinta színű (1)

Színárnyalat - rosé borok

Aromák

Animális aromák

Malolaktikus erjedési aromák

Minerális aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

Fás/pirított aromák

kávé (2)
pirítós (1)
pörkölt fa (2)
dohány (1)
vanília (2)

Fűszeres aromák

szegfűszeg (1)
szerecsendió (1)

Gyümölcs aromák

aszalt szilva (1)
feketeribizli (1)
lekvár (1)
feketeszeder (3)

Vegetális aromák

dohánylevél (1)
kaliforniai paprika (1)

Virág aromák

rózsa (1)

Struktúra

Savkarakter

összetett savszerkezet (1)

Tannin karakter

Pezsgés minősége

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

túl fiatal (2)
fogyasztható és érlelhető (1)

Összbenyomás

Hibák

A WineCompass mindent tud, amit egy borbíráló alkalmazásnak a 21. században tudnia kell. Használatához nem kell más, csak stabil internet kapcsolat, és számtalan paraméterében rugalmasan testre szabható.

A versenyről

A már szép hagyománnyá érett rendezvény, a határon túli magyar bortermelő kollégáink találkozója és boraik versenye idén is folytatódik. A korábbi évekhez képest néhány változtatással és újítással, de a Magyar Bor Akadémia, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft., a Magyar Zászlósborok Rendje és a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola együttműködésével kerül megrendezésre a Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny.