Cabernet franc Sziklabor

Kárpát-medencei Borverseny 2024

« vissza az eredményekhez

Termelő
Balla Géza Pincészete
Bor neve
Cabernet franc Sziklabor
Évjárat
2020
Kategória
Ország
Románia - Erdély és Partium
Borrégió
Ménes–Magyarád, Arad-hegyalja (Bánáti borrégió)
medal gold
arany

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás
10 / 4
Édesség
10 / 2.2
Testesség
10 / 4.2
Sav
10 / 3.8
Csersav
10 / 4.8
Újfás érlelés
10 / 2.4
Komplexitás
10 / 5.6

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (1)
tiszta (4)

Színintenzitás

közepes (2)
mély (2)

Színárnyalat - fehérborok

barnás reflex (1)

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex (1)
bíbor (1)
rubinvörös (1)
tinta színű (1)

Színárnyalat - rosé borok

Aromák

Animális aromák

Malolaktikus erjedési aromák

Minerális aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

Fás/pirított aromák

Fűszeres aromák

Gyümölcs aromák

Vegetális aromák

Virág aromák

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (1)

Tannin karakter

bársonyos (1)

Pezsgés minősége

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

most fogyasztandó (1)

Összbenyomás

Hibák

A WineCompass mindent tud, amit egy borbíráló alkalmazásnak a 21. században tudnia kell. Használatához nem kell más, csak stabil internet kapcsolat, és számtalan paraméterében rugalmasan testre szabható.

A versenyről

A már szép hagyománnyá érett rendezvény, a határon túli magyar bortermelő kollégáink találkozója és boraik versenye idén is folytatódik. A korábbi évekhez képest néhány változtatással és újítással, de a Magyar Bor Akadémia, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft., a Magyar Zászlósborok Rendje és a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola együttműködésével kerül megrendezésre a Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny.