Horváth Noémi - Cabernet Sauvignon 2024

Kárpát-medencei Borverseny 2025

« vissza az eredményekhez

Termelő
Horváth Noémi
Bor neve
Cabernet Sauvignon
Évjárat
2024
Kategória
Ország
Románia - Erdély és Partium
Borrégió
Ménes–Magyarád, Arad-hegyalja (Bánáti borrégió)
medal gold
arany

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás
10 / 5.2
Édesség
10 / 1.8
Testesség
10 / 5.2
Sav
10 / 4.6
Csersav
10 / 5
Újfás érlelés
10 / 2.2
Komplexitás
10 / 5.4

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (1)
poros (1)
opálos (2)

Színintenzitás

mély (5)

Színárnyalat - fehérborok

Színárnyalat - vörösborok

bíbor (3)
rubinvörös (2)

Színárnyalat - rosé borok

Aromák

Animális aromák

bőr (1)
vadhús (1)
füstölt hús (1)

Malolaktikus erjedési aromák

joghurt (2)

Minerális aromák

grafit (1)
nedves kő (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

boróka (1)
eukaliptusz (1)
fenyő (1)
gyanta (1)
cédrus (1)
borsmenta (1)
édesgyökér (1)

Fás/pirított aromák

csokoládé (2)
dohány (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)
szerecsendió (1)
feketebors (1)
rózsabors (1)
ánizs (1)

Gyümölcs aromák

feketeribizli (3)
lekvár (1)
feketeszeder (4)
csipkebogyó (2)
kékáfonya (2)

Vegetális aromák

Virág aromák

rózsa (1)

Struktúra

Savkarakter

élénk (1)
kiegyensúlyozott (2)

Tannin karakter

érett (1)
szárító (2)

Pezsgés minősége

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (3)

Összbenyomás

Hibák

A WineCompass mindent tud, amit egy borbíráló alkalmazásnak a 21. században tudnia kell. Használatához nem kell más, csak stabil internet kapcsolat, és számtalan paraméterében rugalmasan testre szabható.

A versenyről

A már szép hagyománnyá érett rendezvény, a határon túli magyar bortermelő kollégáink találkozója és boraik versenye idén is folytatódik. A korábbi évekhez képest néhány változtatással és újítással, de a Magyar Bor Akadémia, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft., a Magyar Zászlósborok Rendje és a Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola együttműködésével kerül megrendezésre a Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny.